Nella Valle del Santerno, la cucina emiliana (ricca e raffinata) sfuma nella romagnola (più semplice e più decisa) attraverso mille variazioni. Nasce così una gastronomia dai molti contrasti, con... continua
Una grande tradizione vinicola
La Valle del Santerno produce ottimi vini, apprezzati anche all'estero e ottenuti grazie alle caratteristiche del territorio, al sapere tradizionale, ma anche grazie ad investimenti significativi per... continua